Отчет о производственной практике в Магазин ФлориС - ABCD42.RU

Отчет о производственной практике в Магазин ФлориС

Отчет по практике в «Цветочном магазине»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Марта 2013 в 16:43, отчет по практике

Описание работы

В магазине реализуются следующие товары: срезные цветы, букеты, комнатные растения, открытки, сувениры, горшки пластмассовые, горшки керамические, семена, подкормки, грунт. Также здесь можно оформить заказ на оформление и доставку букетов, воспользовавшись услугами опытных флористов, выбрать подарок для любителей комнатных растений, упаковать его и не только его, но и другие подарки.

Файлы: 1 файл

Цветы отчет.docx

Цветы – одно из самых прекрасных творений матушки природы. Они бывают самых разнообразных расцветок и размеров, но все без исключения совершенны в неповторимости и изяществе форм.

Самый оптимальный и нейтральный атрибут на любом празднике это цветы. Цветы хороший подарок по любому поводу, уместный в любой ситуации.

Актуальность цветочного бизнеса заключается в сравнительно быстрой организации и начале работы, отсутствии специальных лицензий, ходовом товаре и множестве потребителей.

Цветочный магазин «АртФлора» (ИП Кустов М.Л.), находится по адресу г. Иркутск, ул. Вампилова 2/2. Филиалы: Вампилова 2/4, Помяловского 15а, проспект Маршала Жукова 52/1.

В магазине реализуются следующие товары: срезные цветы, букеты, комнатные растения, открытки, сувениры, горшки пластмассовые, горшки керамические, семена, подкормки, грунт. Также здесь можно оформить заказ на оформление и доставку букетов, воспользовавшись услугами опытных флористов, выбрать подарок для любителей комнатных растений, упаковать его и не только его, но и другие подарки.

Отраслевая принадлежность – продажа цветов.

Миссия магазина – помогать людям выражать свои чувства любви, признательности, радости и счастья. Сделать так, чтобы работа наших специалистов была понятна и доступна, любой букет или просто цветок умножал улыбки, хорошее настроение и любовь к жизни. Чтобы жизнь становилась яркой, красочной и комфортной.

Основными потребителями продукции являются люди со средними и высокими доходами. Товар доступен в принципе всем, дачники, цветоводы, просто любители растений, коллекционеры. Для каждого покупателя индивидуальный подход и скидки постоянным клиентам.

Потребителей срезанных цветов можно условно разделить на три группы. Первая – люди, готовые потратить на букет не более 600 – 900 руб. Они обращают внимание не на качество цветов, а на цену, поскольку букет для НИИ – формальность. Во второй группе покупатели, которые ценят качество цветов, профессионализм флористов и уровень обслуживания. Третья группа – знатоки, гурманы, которые предпочитают букеты известных флористов. Мы учитываем, что спрос на цветы низкого ценового сегмента пока значительно превышает спрос на дорогую продукцию. Среднему россиянину для покупки букета сегодня еще нужен повод. Решение купить цветы обычно принимается импульсивно, букет часто приобретается по пути, так что востребованность продукции часто зависит от расположения точки. Но около 20% продаж принадлежит салонам средней категории, которые предоставляют определенный уровень сервиса. Наш магазин ориентирован на первую и вторую категорию покупателей.

Цены на ассортимент представлены в таблице:

Прайс-лист компании «Арт Флора»

Цена за 1 шт., руб

400 – 2500 и выше

Грунт и удобрения

Цены на товар могут варьировать в зависимости от сорта, размера и сезона. Спрос на часть ассортимента носит сезонный характер.

Предлагаются дополнительные виды услуг:

  • предварительный заказ
  • заказ по телефону
  • доставка
  • праздничное оформление офисов и квартир
  • онлайн-заказ

Факторы микросреды, влияющие на сбыт:

Отрицательное влияние риска на ожидаемую прибыль от проекта

1. Стабильность поставок

1. Нестабильность поставок товара

2. Приобретение новых потребителей

2. Потеря существующих связей с потребителем

3. Потребители удовлетворены качеством нашего товара

3. Неудовлетворённость потребители качеством нашего товара

4. Положительное отношение контактной аудитории

4. Плохое отношение к фирме контактной аудитории

Уменьшить отрицательное влияние вышеперечисленных факторов можно следующим образом:

1. Создать запасы, наладить контакты с новыми поставщиками;

2. Постоянный поиск нового рынка сбыта, но нужно учитывать, что всё — таки более надёжные это старые, проверенные связи;

3. Постоянный контроль за качеством;

4. Действовать по обстоятельствам.

Факторы макросреды, влияющие на сбыт:

Отрицательное влияние риска на ожидаемую прибыль от проекта

1. Спад инфляции

1. Рост инфляции

2. Повышение общего уровня покупательной способности

2. Снижение общего уровня покупательной способности

Принять какие-либо меры, дабы избежать этих рисков, предприятие фактически не в силах.

Кроме того, возможны следующие риски:

  1. Порча продукции;
  2. Невыполнение контрактов;
  3. Потеря имущества (пожар, бедствие и т.д.);
  4. Долги;
  5. Кража.

Основным поставщиком магазина является московская фирма, ООО «Семь цветов», которая работает с Голландией, Эквадором, Израилем. Ответственный – Воротилова Т. (директор) – оплата продукции, поставщик – поставка продукции. А также сотрудничество с оптовым центром цветов Оптовый «Азалия», г. Новосибирск.

К конкурентам можно отнести:

1. Ближайший конкурент по месторасположению «Белль Флер». Преимущества: сеть цветочных салонов по городу, в местах с большой проходимостью. Недостатки: высокие цены; букеты, сделанные грамотными флористами этого салона, стоят на 40% дороже, чем в нашем магазине.

2. Салон цветов «Мир цветов». Преимущества: обученный персонал, наработанная клиентская база, доставка на дом. Недостатки: цены ориентированы на покупателей с достатком выше среднего, и не всякий рядовой покупатель может позволить себе покупку именно в этом магазине.

3. Интернет-магазины цветов по г. Иркутск. Преимущества: экономия на аренде помещения, экономия на рекламе, следовательно, доступные цены. Недостатки: нельзя потрогать, понюхать цветы, представить истинный размер букета, сложно составить композицию самому, нет дисконтной программы, найти можно только через интернет, т.к. продвижение сайта дорогая услуга, не всегда в наличии есть то, что представлено на сайте, текучка кадров.

Отчет по практике в цветочном магазине

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Апреля 2012 в 18:51, отчет по практике

Краткое описание

Изучение работы с цветами, документами и оборудованием, а именно :
-Правильный уход за цветами(срез, полив, реанимация)
-изучила цветы по сортам
-технику составления букетов, композиций
-правильное сочетания цветов( растений) между собой
-подбор и оформление фурнитурой и дополнительными украшениями
-оформление витрин (правильное расположения товара, для более эффективных продаж)
-работа с кассой
-правильное заполнение накладных, отчётов, бланков заказов, копий чеков
-работа с покупателями (умение правильно, доступно объяснять, предлагать и советовать при приобретении какого- либо товара)

Содержание работы

1 Введение. Общее ознакомление с организацией………………………….3 ст.
2 Общая часть. Цели, организация работы, конкурентоспособность……. 4ст.
3 Заключение…………………………………………………………………..10ст.

Содержимое работы — 1 файл

1 общее ознакомление с организацией.doc

1 Введение. Общее ознакомление с организацией………………………….3 ст.

2 Общая часть. Цели, организация работы, конкурентоспособность……. 4ст.

В соответствие с учебным планом я проходила практику в цветочном магазине «Сабина», со 2 апреля 2012г. По 15 апреля 2012г.

К отчёту по практике на предприятии были выданы определённый перечень вопросов, на которые я постаралась по максимуму ответить. К сожалению, для меня была доступна не вся нужная мне информация, но во время прохождения практики я узнала много нового и интересного.

Я прошла краткий курс обучения посвященный изучению работы с цветами, документами и оборудованием, а именно :

-Правильный уход за цветами(срез, полив, реанимация)

-изучила цветы по сортам

-технику составления букетов, композиций

-правильное сочетания цветов( растений) между собой

-подбор и оформление фурнитурой и дополнительными украшениями

-оформление витрин (правильное расположения товара, для более эффективных продаж)

-работа с кассой

-правильное заполнение накладных, отчётов, бланков заказов, копий чеков

-работа с покупателями (умение правильно, доступно объяснять, предлагать и советовать при приобретении какого- либо товара)

Читайте также  Отчет по производственной практике на ЗАО Тракторный хлебокомбинат

Общее ознакомление с организацией.

Магазин «Сабина» предлагают широкий ассортимент свежесрезанных цветов, комнатных растений и аксессуаров. Оптовый цветочный склад поможет тем, кто занимается цветочным бизнесом, повысить выручку своей торговли и свою конкурентоспособность.

Предприятие носит статус Общества с Ограниченной Ответственностью. Именно такой вид правовой формы самый оптимальный для этой организации, так как он имеет следующий ряд преимуществ:

основан при малом капитале;

риск каждого из компаньонов ограничен основным вкладом;

компаньоны имеют широкие права по управлению

это исключит различные ошибки, так как все решения по основным вопросам, связанные с управлением производства, будут приниматься общим собранием компаньонов;

гарантирует непрерывность управлением предприятия;

затраты на учреждение и управление ниже, чем в других обществах.

В состав основных средств, составляющих оснащенность магазина, входят:

тепловая завеса Frico (4,5 кВт),

стол флористический рабочий 2 шт.,

Плюс сам склад с большим холодильником, офисное помещение, машина для перевозки товара.

Совет учредителей, являющийся главным органом управления ООО, определяет основные направления производственного и социального развития, утверждает планы и принимает отчёт об их выполнении.

Прибыль подлежит распределению между учредителями после осуществления обязательных платежей в бюджет.

Руководство деятельностью предприятия ведёт генеральный директор, принятый по контракту Советом учредителей. Генеральный директор несёт материальную и административную ответственность за достоверность данных статистического и бухгалтерского учётов. Генеральный директор назначает коммерческого директора, который должен организовывать маркетинговые исследования, рекламу и сбыт продукции. Бухгалтерия осуществляет все расчёты с поставщиками продукции, ведёт учёт по товарообороту, прибыли, издержкам, рассчитывает заработную плату и составляет отчёты. Кадры или трудовые ресурсы — представляют собой совокупность работников различных профессионально- квалификационных групп, в данном случае это либо флористы с опытом и образованием или начинающие стажёры(продавцы).

Отчет по практике в цветочном салоне

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Декабря 2013 в 10:21, отчет по практике

Краткое описание

В процессе прохождения учебной практики автор:
— ознакомилась с законодательными и нормативно — правовыми актами, методическими материалами по планированию, учету и анализу деятельности предприятия;
— ознакомилась с учредительным документом и уставом организации;
— ознакомилась с структурой организации;
— ознакомилась с организацией и выполняемыми функциями и обязанностями работников предприятия;
— ознакомился с содержанием экономической и организационной работы;
— ознакомилась с порядком разработки перспективных и годовых планов хозяйственно-финансовой и производственной деятельности предприятия;
— производила анализ хозяйственно — финансово деятельности предприятия;
— выполняла работу по осуществлению экономической деятельности предприятия, направленной на повышение эффективности и рентабельности производства, качества выпускаемой и освоение новых видов продукции, достижение высоких конечных результатов при оптимальном использовании материальных, трудовых и финансовых ресурсов;

Содержание

Введение 3
1 Общая характеристика ООО «Оранж» 5
1.1 Тип магазина и его специализация 6
1.2 Организационно-правовая форма 7
1.3 Формирование ассортимента 8
2 Особенности устройства и технологическая планировка магазина 13
2.1 Состав и взаимосвязь помещений магазина 13
2.2 Устройство и планировка торгового зала 14
3 Торгово-технологическое оборудование магазина 17
4 Организация торгово-технологического процесса в магазине 18
4.1 Содержание торгово-технологического процесса 18
4.2 Организация процесса продажи и обслуживания покупателей 18
5 Организация труда работников в магазине 20
5.1 Управление качеством продукции 22
6 Фирменный стиль и организация рекламы 26
Заключение 29
Библиографический список 30

Вложенные файлы: 1 файл

мой отчет.doc

1 Общая характеристика ООО «Оранж»

1.1 Тип магазина и его специализация

1.2 Организационно-правовая форма

1.3 Формирование ассортимента

2 Особенности устройства и технологическая планировка магазина

2.1 Состав и взаимосвязь помещений магазина

2.2 Устройство и планировка торгового зала

3 Торгово-технологическое оборудование магазина

4 Организация торгово- технологического процесса в магазине

4.1 Содержание торгово- технологического процесса

4.2 Организация процесса продажи и обслуживания покупателей

5 Организация труда работников в магазине

5.1 Управление качеством продукции

6 Фирменный стиль и организация рекламы

Учебная практика – это форма учебных занятии в организациях (предприятиях) разных форм собственности и организационно – правовых форм.

Одно из главных требований к подготовке специалистов высшей квалификации – её связь с практикой, знание конкретных задач, особенностей будущей практической деятельности. Важным звеном этой связи является производственная практика. Цели и задачи производственной практики – это систематизация, закрепление и углубление теоретических знаний, полученных по дисциплинам специализации; изучение структуры предприятия, технологии производства, основных функций производственных и экономических подразделений; приобретение практических навыков работы и т.д.

Основной целью настоящей учебной практики практики является закрепление знаний по изученным дисциплинам, практическая подготовка и накопление материала для написания курсовых проектов и дипломной работы.

Целью данной работы – систематизация и обобщение практических навыков при прохождении практики на предприятии на основании полученных теоретических знаний.

В соответствии с учебным планом я проходила учебную практику в магазине «Оранж»

Я была принята для прохождения преддипломной учебной практики в магазин на должность торгового представителя.

Совместно с руководителем практики непосредственно в обществе был составлен план осуществления работы, который я успешно выполнила.

В процессе прохождения учебной практики я:

— ознакомилась с законодательными и нормативно — правовыми актами, методическими материалами по планированию, учету и анализу деятельности предприятия;

— ознакомилась с учредительным документом и уставом организац ии;

— ознакомилась с структурой организации;

— ознакомилась с организацией и выполняемыми функциями и обязанностями работников предприятия;

— ознакомился с содержанием экономической и организационной работы;

— ознакомилась с порядком разработки перспективных и годовых планов хозяйственно- финансовой и производственной деятельност и предприятия;

— производила анализ хозяйственно — финансово деятельности предприятия;

— выполняла работу по осуществлению экономической деятельности предприятия, направленной на повышение эффективности и рентабельности производства, качества выпускаемой и освоение новых видов продукции, достижение высоких конечных результатов при оптимальном использовании материальных, трудовых и финансовых ресурсов;

— готовила исходные данные для составления проектов хозяйственно-финансовой, производственной и коммерческой деятельности (бизнес-планов) предприятия в целях обеспечения роста объемов сбыта продукции и увеличения прибыли;

— оформлять материалы для заключения хозяйственных договоров, следить за сроками выполнения договорных обязательств;

— участвовала в формировании экономической постановки задач либо отдельных их этапов, решаемых с помощью вычислительной техники, определять возможность использования готовых проектов, алгоритмов, пакетов прикладных программ, позволяющих создавать экономически обоснованные системы обработки экономической информации;

— ознакомилась со многими видами функций торгового представителя.

1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «ОРАНЖ»

Предприятие носит статус Общества с Ограниченной Ответственностью. Магазин находится в г. Благовещенск ул. Кузнечная 17. Данная организация начала свою деятельность с января 2006 года. Основной вид деятельности – розничная, и оптовая торговля, специализируется на продаже цветов . Основной целью предприятия является получение прибыли, а также удовлетворение запросов потребителей. Магазин «Оранж». Общая площадь торгового предприятия составляет 680 кв. м. Площадь торгового зала магазина составляет 457 кв. м. В торговом зале выставлены образцы цветов различных видов и все, что полагается для ухода за ними. Магазин располагается в центре города, что очень удобно для жителей города. Перед магазином предусмотрена небольшая автомобильная парковка, что очень удобно для покупателей. Магазин работает с 09-00 до 23-00, без перерыва, в выходные магазин работает: в субботу с 10-00 до 20-00, а в воскресенье — с 10-00 до 20-00. Режим работы магазина позволяет охватить довольно широкий сегмент потребителей. Так как магазин находится не в престижной зоне г. Благовещенск. 6 лет предприятие существует и достаточно уверенно. В перспективе предполагается реконструкция в соответствии с расширением ассортимента и увеличением пропускной способности торгового зала. Поставки производятся из различных городов и стран. Поставки по договорам производятся прямым назначением силами магазина и поставщика. Это дает возможность снизить продажную цену от 10 до 15 %, что делает этот магазин более привлекательным. Численность работающих 14 человек: 1 — директор, 1 — зам. директора, 1 — бухгалтер, 4 — продавцов-кассиров, 4 — грузчика, 1 — технический персонал (продавцы — консультанты, охрана и т.п.). Предприятие почти не пользуется кредитами. Товары берут по условиям договоров на реализацию. Задолженности перед бюджетом, внебюджетными органами нет, заработная плата выдается вовремя. Бухгалтерский учет представляет собой упорядоченную систему сбора информации в денежном выражении об имуществе, обязательствах организации и их движении путем сплошного, непрерывного и документального учета всех хозяйственных операций. Учет движения имущества и обязательств ведется с применением рабочего Плана счетов, форм бухгалтерской отчетности, методов оценки имущества и обязательств, форм отчетности.

Читайте также  Вклад Леона Вальраса в экономическую науку

Преимущества магазина «Оранж» основан при малом капитале; риск каждого из компаньонов ограничен основным вкладом; компаньоны имеют широкие права по управлению это исключит различные ошибки, так как все решения по основным вопросам, связанные с управлением производства, будут приниматься общим собранием компаньонов; гарантирует непрерывность управлением предприятия; затраты на учреждение и управление ниже, чем в других обществах.

1.1 Тип магазина и его специализация

Основные виды деятельности «ОРАНЖ»:

  • розничная и оптовая торговля горшечными растениями, сопутствующими товарами;
  • продажа пакетированных семян;
  • выращивание цветов для продажи.

Основной целью деятельности ООО «Оранж» является получение прибыли.

Основными поставщиками «Оранж» являются:

ООО «Амадей-Декор», г. Москва – поставка горшечных растений.

ООО «Бизнес-букет», г. Москва – поставка горшечных растений, удобрений, химикатов.

ИП Шурбина реализует следующие виды товаров:

а) горшечные растения;

б) почвогрунты и дренаж;

в) удобрения и химикаты;

г) пластиковые горшки;

д) пакетированные семена и луковицы растений;

е) выращенные усилиями предприятия горшечные растения с черенков и семян (сенполии, шлюмбергеры, стрептокарпусы, бегонии, цикломены);

ж) специальную литературу по горшечным растениям исключением.

Основным направлением деятельности является обеспечение населения цветами и сопутствующими товарами. Основной целью деятельности предприятия является получение прибыли, за счет удовлетворение потребности широкого круга потребителей.

1.2 Организационно-правовая форма

Основные экономические показатели, характеризующие деятельность фирмы за 2010-2012 гг. представлены в таблице 1.

Чистая прибыль в 2012 г. составила 986,2 тыс. руб., а в 2010 г. была прибыль размере 991,5 тыс. руб. (отклонение на 0,5 %) Себестоимость реализации товаров за рассматриваемый период увеличилась на 5,3 % Рентабельность продаж на протяжении рассматриваемого периода менялась – с 73,8 % в 2010 г. до 67,1 % в 2011 г., а в 2012 г. уровень рентабельности составил 73,6 %, что на 0,3 % меньше чем в 2010 г.

Таблица 1 — Основные экономические показатели ООО «Оранж» за

Отчет по практике в «Цветочном магазине»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2013 в 19:00, отчет по практике

Описание работы

Я прошла краткий курс обучения посвященный изучению работы с цветами, документами и оборудованием, а именно :
-Правильный уход за цветами(срез, полив, реанимация)
-изучила цветы по сортам
-технику составления букетов, композиций
-правильное сочетания цветов( растений) между собой
-подбор и оформление фурнитурой и дополнительными украшениями
-оформление витрин (правильное расположения товара, для более эффективных продаж)
-работа с кассой

Содержание работы

1 Введение. Общее ознакомление с организацией………………………….3 ст.

2 Общая часть. Цели, организация работы, конкурентоспособность……. 4ст.

Файлы: 1 файл

отчь.docx

ФГОУ СПО « Омский автотранспортный колледж»
ОТЧЕТ

о производственной практике
Студентки 3 курса
Место проведения практики:

«Омск» 2011г.
Содержание:

1 Введение. Общее ознакомление с организацией………………………….3 ст.

2 Общая часть. Цели, организация работы, конкурентоспособность……. 4ст.

В соответствие с учебным планом я проходила практику в магазине «ФлориС», с 15 февраля 2011г. По 10 апреля 2011г.

К отчёту по практике на предприятии были выданы определённый перечень вопросов, на которые я постаралась по максимуму ответить. К сожалению, для меня была доступна не вся нужная мне информация, но во время прохождения практики я узнала много нового и интересного.

Я прошла краткий курс обучения посвященный изучению работы с цветами, документами и оборудованием, а именно :
-Правильный уход за цветами(срез, полив, реанимация)
-изучила цветы по сортам
-технику составления букетов, композиций
-правильное сочетания цветов( растений) между собой
-подбор и оформление фурнитурой и дополнительными украшениями
-оформление витрин (правильное расположения товара, для более эффективных продаж)
-работа с кассой
-правильное заполнение накладных, отчётов, бланков заказов, копий чеков
-работа с покупателями (умение правильно, доступно объяснять, предлагать и советовать при приобретении какого- либо товара)

3
Общее ознакомление с организацией.
Магазины ФлориС предлагают широкий ассортимент свежесрезанных цветов, комнатных растений и аксессуаров. Оптовый цветочный склад поможет тем, кто занимается цветочным бизнесом, повысить выручку своей торговли и свою конкурентоспособность.

Предприятие носит статус Общества с Ограниченной Ответственностью. Именно такой вид правовой формы самый оптимальный для этой организации, так как он имеет следующий ряд преимуществ:

основан при малом капитале;

риск каждого из компаньонов ограничен основным вкладом;

компаньоны имеют широкие права по управлению

это исключит различные ошибки, так как все решения по основным вопросам, связанные с управлением производства, будут приниматься общим собранием компаньонов;

гарантирует непрерывность управлением предприятия;

затраты на учреждение и управление ниже, чем в других обществах.

В состав основных средств, составляющих оснащенность магазина, входят:

тепловая завеса Frico (4,5 кВт),

стол флористический рабочий 2 шт.,

Плюс сам склад с большим холодильником, офисное помещение, машины для перевозки и доставки товара.

Совет учредителей, являющийся главным органом управления ООО, определяет основные направления производственного и социального развития, утверждает планы и принимает отчёт об их выполнении.

Прибыль подлежит распределению между учредителями после осуществления обязательных платежей в бюджет.

Руководство деятельностью предприятия ведёт генеральный директор, принятый по контракту Советом учредителей. Генеральный директор несёт материальную и административную ответственность за достоверность данных статистического и бухгалтерского учётов. Генеральный директор назначает коммерческого директора, который должен организовывать маркетинговые исследования, рекламу и сбыт продукции. Бухгалтерия осуществляет все расчёты с поставщиками продукции, ведёт учёт по товарообороту, прибыли, издержкам, рассчитывает заработную плату и составляет отчёты. Кадры или трудовые ресурсы — представляют собой совокупность работников различных профессионально- квалификационных групп, в данном случае это либо флористы с опытом и образованием или начинающие стажёры(продавцы).

Работа продавца-консультанта цветочного магазина

Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Апреля 2012 в 21:51, отчет по практике

Краткое описание

Поэтому целью прохождения практики стала практическая подготовка к профессиональному выполнению своих обязанностей специалиста по программно-техническому обеспечению предприятия.

Файлы: 1 файл

Отчет_Гойда.doc

ВВЕДЕНИЕ

Управление и контроль над любым предприятием и его собственностью требуют постоянного обновления информации об осуществляемых хозяйственных процессах, их объеме, о наличии материальных и финансовых ресурсов, их использовании, о финансовых результатах деятельности.

Современный уровень компьютерных и информационных технологий позволяет добиться создания четко работающих сложных программных комплексов и систем только благодаря тщательному и грамотному проектированию разрабатываемого программного обеспечения.

Студент в период прохождения преддипломной практики дол­жен собрать статистический материал, сделать необходимые вы­писки из служебной документации предприятия, ознакомиться с информацией по теме дипломного проекта, собрать и подготовить графический материал. Как правило, полученный материал используется в дальнейшем для написания дипломной работы.

Студент также дол­жен приобрести практические навыки работы, ознакомиться с формами и методами работы, текущими документами, изучить опыт работы предприятия, приобрести навыки по анализу информации, научиться планировать организационные мероприятия, самостоятельно определять пути и формы решения.

 обобщение материалов, накопленных студентом ранее;

 изучение структуры предприятия, организации и технологии производства;

 изучение и анализ планирования производства и сбыта про­дукции;

 изучение материально-технического и кадрового обеспечения производства;

 оценка номенклатуры и качества выпускаемой продукции;

 изучение механизма формирования затрат, их эффективности и ценообразования;

Читайте также  Инвестиции и инновации в системе экономической безопасности

 определение финансовых результатов деятельности предприятия;

 оценка социальной эффективности производственной и управленческой деятельности;

 анализ информационного обеспечения управления предприятием;

 анализ организации выполнения управленческих решений и
контроля по их исполнению;

 анализ управления с позиций эффективности производства.

Любое предприятие старается не только продать свою продукцию по выгодной высокой цене, но и сократить свои затраты на производство и реализацию продукции. В любой организации, как большой, так и маленькой, возникает проблема такой организации управления данными, которая обеспечила бы наиболее эффективную работу.

Преддипломная практика проходила в ООО «СПиКо», г. Пятигорск, именуемое в дальнейшем «СПиКо». Предметом практического исследования стала работа продавца-консультанта цветочного магазина, входящего в структуру ООО «СПиКо». Преддипломная практика дала возможность:

 познакомиться с организационной структурой фирмы;

 ознакомиться с особенностями документооборота фирмы;

 получить практические навыки работы с имеющимся программным и техническим обеспечениями «СПиКо»;

 провести анализ проблемы по автоматизации сфер деятельности «СПиКо».

В период прохождения преддипломной практики была возможность проверить свои теоретические знания в практическом плане, разобраться с достаточно разнообразным информационным обеспечением, что представляло определенные трудности в силу отсутствия производственного опыта.

Поэтому целью прохождения практики стала практическая подготовка к профессиональному выполнению своих обязанностей специалиста по программно-техническому обеспечению предприятия.

Отчет по преддипломной практике содержит разделы, описывающие технико-экономическую характеристику «СПиКо», информационную структуру фирмы, характеристику электронного и бумажного документооборота, обоснование целесообразности автоматизации учета поставок оборудования, информационное обеспечение, выбор технических решений.

1. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1. Характеристика деятельности предприятия

Сфера деятельности ООО «СПиКо» — оказание ритуальных услуг.

Порядок оказания ритуальных услуг населению регулируется Федеральным Законом «О погребении и похоронном деле», в соответствии со ст.29 органы местного самоуправления районов, поселений, и городских округов создают специализированные службы по вопросам похоронного дела, на которые возлагается обязанность по предоставлению ритуальных услуг и погребению умерших.

Порядок предоставления ритуальных услуг специализированными службами по вопросам похоронного дела определяется органами местного самоуправления районов, поселений и городских округов.

Ритуальное хозяйство – это область коммунальной хозяйственной деятельности, функционирующая на протяжении многих десятилетий. В условиях формирования рыночных отношений предприятия ритуального коммунального хозяйства ставят перед собой задачу наиболее полного удовлетворения всех категорий потребителей.

Каждая специализированная служба по вопросам похоронного дела обязана предоставлять населению гарантированный перечень ритуальных услуг по погребению на безвозмездной основе, утвержденный органами местного самоуправления, а также предоставлять льготы и скидки на ритуальные услуги в соответствии с законодательством РФ.

В своей структуре бюро крупного города, как правило, имеет:

 цех по производству ритуальной атрибутики;

 бюро ритуальных услуг (в каждом районе города);

 магазин по продаже цветов;

 салоны ритуальных услуг.

Правовой статус и реквизиты ООО «СПиКо» приведены в табл.1.1.

Правовой статус и реквизиты

Полное наименование организации

Общество с ограниченной ответственностью «СПиКо»

Краткое наименование организации

357500 Ставропольский край г. Пятигорск улица Московская 32

357500 Ставропольский край г. Пятигорск улица Московская 32

р/с 4070281020000000848 в банке ОАО КБ « Евроситибанк» к/с 30101810200000000774 БИК 040708774

Для обеспечения высокого уровня обслуживания ритуальная служба должна иметь собственное столярное, швейное производство по изготовлению широкого ассортимента качественных ритуальных принадлежностей, а также цветочное производство.

ООО «СПиКо» образовано в 1997 году. С тех пор с компанией сотрудничает ряд постоянных клиентов. Компания работает напрямую с ведущими цветочными плантациями. Созданные условия хранения идеально предохраняют цветы от негативного воздействия. Отличительными особенностями являются:

 высокая оперативность выполнения заказа;

 индивидуальный подход к каждому заказу. В компании работают флористы международного уровня, победители флористических конкурсов. Они создают неповторимые букеты и цветочные композиции;

 финансовый контроль над расходами;

 система скидок. Для постоянных и корпоративных клиентов существует гибкая система скидок;

 компания использует собственные мастерские, а не дорогостоящие торговые площади;

 удобство оформление заказа, работа без выходных.

 огромный выбор букетов и цветочных композиций. Каталоги флористических работ постоянно обновляются и дополняются.

Организационная структура предприятия представлена на рис. 1.1.

 представляет интересы организации в суде, арбитраже, органах государственной власти и управления, контрольных и надзорных органах, участвует в любых видах проверок;

 анализирует и оценивает экономические показатели, конкурентов, товародвижение, качество обслуживания клиентов, маркетинговые программы, ассортиментную и ценовую политику;

 ведет и контролирует учет и отчетность бюро, в том числе учет рабочего времени работников, составляет графики работы;

 соблюдает сам и контролирует соблюдение работниками бюро трудового законодательства, норм и правил по охране труда, технике безопасности, пожарной безопасности и производственной санитарии;

 руководит производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью бюро, заключает договоры с поставщиками и потребителями в пределах своих полномочий

 оформляет и своевременно продлевает необходимые для жизнедеятельности бюро разрешения, лицензии, сертификаты и т. д.

 решает вопросы, касающиеся финансово-экономической и производственно-хозяйственной деятельности бюро, в пределах предоставленных ему организацией прав, спорные вопросы и разногласия с клиентами.

Рис. 1.1. Организационная структура предприятия

Агенты принимают непосредственное участие в организации ритуальных услуг, составляют счет-заказ.

Главный бухгалтер (по совместительству начальник ОК):

 осуществляет организацию бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности и контроль по экономному использованию материальных, трудовых и финансовых ресурсов;

 обеспечивает законность, своевременность и правильность оформления документов;

 ведет расчеты по заработной плате;

 обеспечивает начисление и перечисление налогов и сборов в федеральный, региональный и местный бюджеты, страховых взносов в государственные внебюджетные социальные фонды, платежей в банковские учреждения;

 обеспечивает составление баланса и оперативных сводных отчетов о доходах и расходах средств, представление их в установленном порядке в соответствующие органы;

 занимается обеспечением кадрами работников и служащих требуемых профессий и специальностей. Обеспечивает прием, размещение и расстановку молодых специалистов и рабочих, принимает трудящихся по вопросам найма, увольнения и перевода. Участвует в организации повышения квалификации специалистов и подготовка их к работе на руководящих должностях, отправляет на тренинги. Изучает, обобщает итоги работы с кадрами, анализирует причины текучести, прогулов и других нарушений трудовой дисциплины и др.

 следит за сохранностью документов бухгалтерского учета и за организацией хранения документов бухгалтерского учета.

 организует бесперебойную работу склада;

 организовывает приемку-сдачу товаров на склад;

 обеспечивает контроль за сохранностью товаров и прочих материальных ценностей, своевременно проводит инвентаризацию товаров.

У продавца цветочного магазина следующие обязанности:

 расстановка и пополнение товара на стеллажах;

 помощь покупателям при выборе товара;

 стимулирование продаж заданных администрацией видов товара;

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: