Отчет по практике в Крестьянско-фермерского хозяйства ВЭРУ - ABCD42.RU

Отчет по практике в Крестьянско-фермерского хозяйства ВЭРУ

Отчет по практике в Крестьянско-фермерском хозяйстве «ВЭРУ»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Мая 2014 в 07:51, отчет по практике

Описание работы

Целью, как я уже писала, является изучение развития фермерских хозяйств в условиях современных рыночных отношений. Для ее достижения я предполагаю выполнить следующие задачи:
 Дать общую характеристику КФХ «ВЭРУ»
 Определить организационно-правовую форму и форму собственности

Содержание работы

Введение……………………………………………………………….3
Глава 1: Краткая историческая справка Крестьянско-фермерского хозяйства «ВЭРУ» (КФХ «ВЭРУ»)………. 5
Глава 2: Организационно-правовая форма и форма собственности
Раздел 1: Форма собственности…………………………………….7
Раздел 2: Организационная структура управления …………….8
Глава 3: Характеристика основных направлений деятельности и показатели результатов хозяйственной деятельности
Раздел 1: Характеристика основных направлений деятельности……………………………………………………………. 10
Раздел 2:Показатели результатов хозяйственной деятельности……………………………………………………………………. 11
Глава 4: Сведения об активах КФХ «ВЭРУ»
Раздел 1: Основные фонды………………………………………..12
Раздел 2: Оборотные фонды …………………………………….17
Глава 5: Номенклатура и ассортимент товаров КФХ «ВЭРУ»………………………………………………………………….19
Глава 6: Целевые рынки предприятия………………………21
Глава 7: Численность работающих и их профессиональный состав …………………………………..22
Глава 8: Общую характеристику потребителя и другие отличительные особенности………………………………..28
Заключение……………………………………………………….30

Файлы: 1 файл

Отчет по практике в Крестьянскофермерского хозяйства ВЭРУ.doc

Глава 1: Краткая историческая справка Крестьянско-фермерского хозяйства «ВЭРУ» (КФХ «ВЭРУ»)………. 5

Глава 2: Организационно-правовая форма и форма собственности

Раздел 1: Форма собственности…………………………………….7

Раздел 2: Организационная структура управления …………….8

Глава 3: Характеристика основных направлений деятельности и показатели результатов хозяйственной деятельности

Раздел 1: Характеристика основных направлений деятельности……………………………………………… ……………. 10

Раздел 2:Показатели результатов хозяйственной деятельности……………………………………………… ……………………. 11

Глава 4: Сведения об активах КФХ «ВЭРУ»

Раздел 1: Основные фонды………………………………………..12

Раздел 2: Оборотные фонды …………………………………….17

Глава 5: Номенклатура и ассортимент товаров КФХ «ВЭРУ»……………………………………………………………… ….19

Глава 6: Целевые рынки предприятия………………………21

Глава 7: Численность работающих и их профессиональный состав …………………………………..22

Глава 8: Общую характеристику потребителя и другие отличительные особенности………………………………..28

Источником любого богатства или благосостояния является производство. Высокий уровень международной специализации производства не позволяет любой продукции успешно закрепиться на мировых рынках, поэтому для развития производства конкурентоспособной продукции должны быть определенные предпосылки. Природные условия Российской Федерации позволяют говорить о реальной возможности производства конкурентоспособной сельскохозяйственной продукции здесь качественнее и дешевле, чем это делается в других странах. Отрасль сельского хозяйства могла бы стать одним из источников экономического процветания России, но, к сожалению, в настоящее время отечественные товаропроизводители продукции сельского хозяйства, по многим причинам, просто не имеют средств, для нормального ведения процесса производства. Государственная поддержка сельского хозяйства, принятая в практике высокоразвитых стран, у нас осуществляется в гораздо меньших размерах. Поэтому предприятиям приходится самостоятельно изыскивать эти средства. В связи с этим особую важность приобретает сохранность и правильное использование имеющихся средств, а именно денежных ресурсов, решить эти вопросы поможет правильное и грамотное управление.

В настоящее время особое внимание необходимо уделять созданию условий для расширенного воспроизводства на предприятиях агрокомплекса, интенсификации производственных процессов, повышению эффективности хозяйственно-финансовой деятельности товаропроизводителей. Для этого необходимо эффективно организовывать предпринимательскую деятельность.

Время, в которое мы живем, — эпоха перемен. Кризис 2008г. показал, что наше общество осуществляет исключительно трудную, во многом противоречивую, но исторически неизбежную и необратимую перестройку. Такие изменения в обществе, в экономике, во всем нашем жизненном укладе сложны тем, что они требуют изменения нас самих.

Важная часть этого изменения, как показывает мировой опыт, — постижение науки и искусства менеджмента.

Я попробовала разобраться, как коммерческое сельское предприятие переживает колебания современного рынка. Объектом исследования выбрала КФХ «ВЭРУ». Свой выбор обосновываю тем, что сельское хозяйство нынче утратило свою былую и силу, и что ему приходиться делать, чтоб не утонуть в жесткой атмосфере рыночных отношений..

Целью, как я уже писала, является изучение развития фермерских хозяйств в условиях современных рыночных отношений. Для ее достижения я предполагаю выполнить следующие задачи:

  • Дать общую характеристику КФХ «ВЭРУ»
  • Определить организационно-правовую форму и форму собственности
  • Дать характеристику основных направлений деятельности и показатели результатов хозяйственной деятельности
  • Изучить сведения об активах предприятия
  • Рассмотреть номенклатуру и ассортимент товаров
  • Изучить целевые рынки
  • Вычислить численность работающих в ИП Астахова и их профессиональный состав

Глава 1: Краткая историческая справка Крестьянско-фермерского хозяйства «ВЭРУ» (КФХ «ВЭРУ»)

Практику после окончания второго курса обучения в 2010 году я проходила в КФХ «ВЭРУ», головное руководство которого находится по адресу: Челябинская область, Аргаяшский район, д. Куянбаева, ул. Центральная 9.

Крестьянское (фермерское) хозяйство — это объединение граждан, которые совместно владеют имуществом и осуществляют производственную или другую хозяйственную деятельность. После государственной регистрации крестьянско-фермерского хозяйства, его Глава является индивидуальным предпринимателем — фермером.

КФХ «ВЭРУ» было основано в 1993 году. На сегодняшний день, это стабильно развивающаяся организация. Предприятие занимается производством различных сельскохозяйственных культур и их реализацией.

Свое начало КФХ «ВЭРУ» берет от небольшого личного подсобного хозяйства, которое сумело подняться и дойти до такого высокого уровня благодаря росту рыночных отношений в те годы.

КФХ «ВЭРУ» расположен в Аргаяшском районе в Яраткуловском сельском поселении. Административно- хозяйственный центр расположен в деревне Куянбаева на расстоянии 70км от областного центра города Челябинска, 30 км от города Чебаркуль.

На территории хозяйства имеются несколько населенных пунктов: деревня Куянбаева, д. Яраткулова, д. Верхние и Нижние Караси. Связь между бригадами осуществляется по полевым и асфальтным дорогам.

Общий объем сельскохозяйственных угодий составляет 3624га, из них пашня-1859, сенокосы-1213, пастбища-552. Лесные массивы составляют 10856га, древесно-кустарниковые растения занимают 445га, пруды и водоемы 51га, болота 68га, дороги 93км.

Земельный фонд характеризуется высокой степенью освоенности и распаханности земель.

Территория КФХ «ВЭРУ» расположено в черноземной зоне. Хозяйство расположено в зоне умеренно-континентального климата, который характеризуется следующими показателями : среднегодовая температура воздуха 3-8,5 С, продолжительность безморозного периода 120-135 дней.

Сумма средних суточных температур воздуха выше 15С за период активной вегетации растений. Годовая сумма осадков в среднем составляет 585-670мм (2/3 осадков в году выпадает в виде дождей,1/3- в виде снега). Сумма осадков за период с температурой выше 15 С 255-400мм.

В целом температурный режим территории и достаточная влагообеспеченность благоприятны для выращивания сельскохозяйственных культур. Рельеф благоприятен для применения сельскохозяйственной техники. В оргхозплане особенности учтены при уточнении размеров и конфигурации участков.

Почвенно-климатические условия позволяют при правильной агротехнике, внедрении системы севооборотов и внесении удобрений получать высокие и устойчивые урожаи всех возделываемых сельскохозяйственных культур.

Основателем и до сегодняшнего времени собственником предприятия является Тухватуллин Урал Самигуллович. Название своему предприятию он дал по первым буквам имен членов своей семьи: ВЭРУ – Вагиз, Эмилия, Рамиля, Урал.

Для села КФХ «ВЭРУ» имеет положительное влияние, обеспечивая население рабочими местами, также участвуя в благотворительных мероприятиях, ведет активную общественную жизнь.

Глава 2: Организационно-правовая форма и форма собственности

Раздел 1: Форма собственности

Существует три главные формы собственности:

  • Государственная
  • Муниципальная
  • Частная

В данном случае мы рассматриваем частную собственность, а именно крестьянско-фермерское хозяйство «ВЭРУ».

Раздел 2: Организационная структура управления

Организационная структура — один из основных элементов управления организацией. Она характеризуется распределением целей и задач управления между подразделениями и работниками организации. По сути, структура управления — это организационная форма разделения труда по принятию и реализации управленческих решений.

Существуют следующие виды управления:

  • Линейная структура управления.

Характеризуется тем, что во главе каждого структурного подразделения находится руководитель единоначальник, наделенный всеми полномочиями, осуществляющий единоличное руководство подчиненными ему работниками и сосредотачивающий в своих руках все функции управления.

  • Функциональная структура управления.

Специализация и кооперация труда в аппарате управления привела к созданию функциональной организационной структуры, в такой структуре функциональному руководителю делегируется линейная власть в масштабе выполняемой функции управления.

  • линейно-функциональная организационная структура.

Линейно-функциональная система обеспечивает форму разделения и кооперации труда в управлении, при которой принятие решений и управляющие воздействия осуществляют линейные руководители, а функциональные — разрабатывают проекты решений , консультируют, координируют, информируют.

  • программно- целевая организационная структура.

Программно-целевая структура базируется на комплексном управлении всей системой, как единым объектом, ориентированным на отдельную цель , на решение нестандартной проблемы, затрагивающей все стороны производства.

Организационная структура управления КФХ «ВЭРУ» имеет следующий вид

Гл. бухгалтер в своем подчинении имеет еще 1 бухгалтера, который помогает анализировать существующие данные. Гл. механик руководит ремонтной службой, в его обязанности входит следить за состоянием техники. В случае неполадки назначает ремонтные работы соответствующим механикам. Бригадиры по зерновым культурам и по картофелеводству поделены по функциональному признаку, кроме того, в их подчинении находится вся бригада работников, следовательно тип организационного управления здесь линейно-функциональный.

Методы управления в КФХ осуществляются, в основном, путем создания экономических условий, побуждающих работников действовать в нужном направлении. Материальное стимулирование является одним из важнейших средств воздействия на работника.

Оплата труда зависит от полученного результат (количества, качества продукции и сроков ее поступления). Работникам КФХ «ВЭРУ» выплачивают премии по двум показателям;

  • за сохранение достигнутого уровня в размере 1-2 окладов;
  • за превышение достигнутого уровня, за каждый процент в размере два процента.

Также применяется натуральное премирование, при выполнении плановых заданий.

Руководство КФХ «ВЭРУ» осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации и кооперативным договором. Предприятие самостоятельно определяет структуру управления и затраты на их содержание.

Глава 3: Характеристика основных направлений деятельности и показатели результатов хозяйственной деятельности.

Раздел 1: Характеристика основных направлений деятельности

Основными видами деятельности КФХ «ВЭРУ» является выращивание, сбыт сельскохозяйственной продукции, а так же иная не запрещенная Законом деятельность.

Основной целью деятельности предприятия, в соответствии с Уставом КФХ «ВЭРУ», является расширение видов сельскохозяйственных культур и их объемов, а также поиск новых рынков сбыта и получение прибыли. Их деятельность направлена на:

  • выращивание сельскохозяйственной продукции с использованием земельного участка, предоставленного для этих целей,
  • переработка
  • хранение
  • транспортировка
  • реализация произведенной им сельскохозяйственной продукции.

Раздел 2:Показатели результатов хозяйственной деятельности

Основные экономические показатели финансово-хозяйственной деятельности КФХ «ВЭРУ»:

Выручка от реализации продукции, тыс. руб.

Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.

Прибыль(убыток) всего по хозяйству,тыс.руб.

Отчет по практике в Крестьянско-фермерского хозяйства ВЭРУ

Главная > Отчет по практике >Менеджмент

Глава 1: Краткая историческая справка Крестьянско-фермерского хозяйства «ВЭРУ» (КФХ «ВЭРУ»)………. 5

Глава 2: Организационно-правовая форма и форма собственности

Раздел 1: Форма собственности……………………………………. 7

Раздел 2: Организационная структура управления ……………. 8

Глава 3: Характеристика основных направлений деятельности и показатели результатов хозяйственной деятельности

Раздел 1: Характеристика основных направлений деятельности……………………………………………………………. 10

Раздел 2:Показатели результатов хозяйственной деятельности……………………………………………………………………. 11

Глава 4: Сведения об активах КФХ «ВЭРУ»

Раздел 1: Основные фонды……………………………………….. 12

Раздел 2: Оборотные фонды ……………………………………. 17

Глава 5: Номенклатура и ассортимент товаров КФХ «ВЭРУ»………………………………………………………………….19

Глава 6: Целевые рынки предприятия………………………21

Глава 7: Численность работающих и их профессиональный состав …………………………………..22

Глава 8: Общую характеристику потребителя и другие отличительные особенности………………………………..28

Источником любого богатства или благосостояния является производство. Высокий уровень международной специализации производства не позволяет любой продукции успешно закрепиться на мировых рынках, поэтому для развития производства конкурентоспособной продукции должны быть определенные предпосылки. Природные условия Российской Федерации позволяют говорить о реальной возможности производства конкурентоспособной сельскохозяйственной продукции здесь качественнее и дешевле, чем это делается в других странах. Отрасль сельского хозяйства могла бы стать одним из источников экономического процветания России, но, к сожалению, в настоящее время отечественные товаропроизводители продукции сельского хозяйства, по многим причинам, просто не имеют средств, для нормального ведения процесса производства. Государственная поддержка сельского хозяйства, принятая в практике высокоразвитых стран, у нас осуществляется в гораздо меньших размерах. Поэтому предприятиям приходится самостоятельно изыскивать эти средства. В связи с этим особую важность приобретает сохранность и правильное использование имеющихся средств, а именно денежных ресурсов, решить эти вопросы поможет правильное и грамотное управление.

Читайте также  Пределы применимости неоклассической экономической теории

В настоящее время особое внимание необходимо уделять созданию условий для расширенного воспроизводства на предприятиях агрокомплекса, интенсификации производственных процессов, повышению эффективности хозяйственно-финансовой деятельности товаропроизводителей. Для этого необходимо эффективно организовывать предпринимательскую деятельность.

Время, в которое мы живем, — эпоха перемен. Кризис 2008г. показал, что наше общество осуществляет исключительно трудную, во многом противоречивую, но исторически неизбежную и необратимую перестройку. Такие изменения в обществе, в экономике, во всем нашем жизненном укладе сложны тем, что они требуют изменения нас самих.

Важная часть этого изменения, как показывает мировой опыт, — постижение науки и искусства менеджмента.

Я попробовала разобраться, как коммерческое сельское предприятие переживает колебания современного рынка. Объектом исследования выбрала КФХ «ВЭРУ». Свой выбор обосновываю тем, что сельское хозяйство нынче утратило свою былую и силу, и что ему приходиться делать, чтоб не утонуть в жесткой атмосфере рыночных отношений..

Целью , как я уже писала, является изучение развития фермерских хозяйств в условиях современных рыночных отношений . Для ее достижения я предполагаю выполнить следующие задачи:

Дать общую характеристику КФХ «ВЭРУ»

Определить организационно-правовую форму и форму собственности

Дать характеристику основных направлений деятельности и показатели результатов хозяйственной деятельности

Изучить сведения об активах предприятия

Рассмотреть номенклатуру и ассортимент товаров

Изучить целевые рынки

Вычислить численность работающих в ИП Астахова и их профессиональный состав

Глава 1: Краткая историческая справка Крестьянско-фермерского хозяйства «ВЭРУ» (КФХ «ВЭРУ»)

Практику после окончания второго курса обучения в 2010 году я проходила в КФХ «ВЭРУ», головное руководство которого находится по адресу: Челябинская область, Аргаяшский район, д. Куянбаева, ул. Центральная 9.

Крестьянское (фермерское) хозяйство — это объединение граждан, которые совместно владеют имуществом и осуществляют производственную или другую хозяйственную деятельность. После государственной регистрации крестьянско-фермерского хозяйства, его Глава является индивидуальным предпринимателем — фермером.

КФХ «ВЭРУ» было основано в 1993 году. На сегодняшний день, это стабильно развивающаяся организация. Предприятие занимается производством различных сельскохозяйственных культур и их реализацией.

Свое начало КФХ «ВЭРУ» берет от небольшого личного подсобного хозяйства, которое сумело подняться и дойти до такого высокого уровня благодаря росту рыночных отношений в те годы.

КФХ «ВЭРУ» расположен в Аргаяшском районе в Яраткуловском сельском поселении. Административно- хозяйственный центр расположен в деревне Куянбаева на расстоянии 70км от областного центра города Челябинска, 30 км от города Чебаркуль.

На территории хозяйства имеются несколько населенных пунктов: деревня Куянбаева, д. Яраткулова, д. Верхние и Нижние Караси. Связь между бригадами осуществляется по полевым и асфальтным дорогам.

Общий объем сельскохозяйственных угодий составляет 3624га, из них пашня-1859, сенокосы-1213, пастбища-552. Лесные массивы составляют 10856га, древесно-кустарниковые растения занимают 445га, пруды и водоемы 51га, болота 68га, дороги 93км.

Земельный фонд характеризуется высокой степенью освоенности и распаханности земель.

Территория КФХ «ВЭРУ» расположено в черноземной зоне. Хозяйство расположено в зоне умеренно-континентального климата, который характеризуется следующими показателями : среднегодовая температура воздуха 3-8,5 С, продолжительность безморозного периода 120-135 дней.

Сумма средних суточных температур воздуха выше 15С за период активной вегетации растений. Годовая сумма осадков в среднем составляет 585-670мм (2/3 осадков в году выпадает в виде дождей,1/3- в виде снега). Сумма осадков за период с температурой выше 15 С 255-400мм.

В целом температурный режим территории и достаточная влагообеспеченность благоприятны для выращивания сельскохозяйственных культур. Рельеф благоприятен для применения сельскохозяйственной техники. В оргхозплане особенности учтены при уточнении размеров и конфигурации участков.

Почвенно-климатические условия позволяют при правильной агротехнике, внедрении системы севооборотов и внесении удобрений получать высокие и устойчивые урожаи всех возделываемых сельскохозяйственных культур.

Основателем и до сегодняшнего времени собственником предприятия является Тухватуллин Урал Самигуллович. Название своему предприятию он дал по первым буквам имен членов своей семьи: ВЭРУ – Вагиз, Эмилия, Рамиля, Урал.

Для села КФХ «ВЭРУ» имеет положительное влияние, обеспечивая население рабочими местами, также участвуя в благотворительных мероприятиях, ведет активную общественную жизнь.

Глава 2: Организационно-правовая форма и форма собственности

Раздел 1: Форма собственности

Существует три главные формы собственности:

В данном случае мы рассматриваем частную собственность, а именно крестьянско-фермерское хозяйство «ВЭРУ».

Раздел 2: Организационная структура управления

Организационная структура ­- один из основных элементов управления организацией. Она характеризуется распределением целей и задач управления между подразделениями и работниками организации. По сути, структура управления — это организационная форма разделения труда по принятию и реализации управленческих решений.

Существуют следующие виды управления:

Линейная структура управления.

Характеризуется тем, что во главе каждого структурного подразделения находится руководитель единоначальник, наделенный всеми полномочиями, осуществляющий единоличное руководство подчиненными ему работниками и сосредотачивающий в своих руках все функции управления.

Функциональная структура управления.

Специализация и кооперация труда в аппарате управления привела к созданию функциональной организационной структуры, в такой структуре функциональному руководителю делегируется линейная власть в масштабе выполняемой функции управления.

линейно-функциональная организационная структура.

Линейно-функциональная система обеспечивает форму разделения и кооперации труда в управлении, при которой принятие решений и управляющие воздействия осуществляют линейные руководители, а функциональные — разрабатывают проекты решений , консультируют, координируют, информируют.

программно- целевая организационная структура.

Программно-целевая структура базируется на комплексном управлении всей системой, как единым объектом, ориентированным на отдельную цель , на решение нестандартной проблемы, затрагивающей все стороны производства.

Организационная структура управления КФХ «ВЭРУ» имеет следующий вид

Бригадир по зерновым культурам

Бригадир по картофелеводству

Гл. бухгалтер в своем подчинении имеет еще 1 бухгалтера, который помогает анализировать существующие данные. Гл. механик руководит ремонтной службой, в его обязанности входит следить за состоянием техники. В случае неполадки назначает ремонтные работы соответствующим механикам. Бригадиры по зерновым культурам и по картофелеводству поделены по функциональному признаку, кроме того, в их подчинении находится вся бригада работников, следовательно тип организационного управления здесь линейно-функциональный.

Методы управления в КФХ осуществляются, в основном, путем создания экономических условий, побуждающих работников действовать в нужном направлении. Материальное стимулирование является одним из важнейших средств воздействия на работника.

Оплата труда зависит от полученного результат (количества, качества продукции и сроков ее поступления). Работникам КФХ «ВЭРУ» выплачивают премии по двум показателям;

за сохранение достигнутого уровня в размере 1-2 окладов;

за превышение достигнутого уровня, за каждый процент в размере два процента.

Также применяется натуральное премирование, при выполнении плановых заданий.

Руководство КФХ «ВЭРУ» осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации и кооперативным договором. Предприятие самостоятельно определяет структуру управления и затраты на их содержание.

Глава 3: Характеристика основных направлений деятельности и показатели результатов хозяйственной деятельности.

Раздел 1: Характеристика основных направлений деятельности

Основными видами деятельности КФХ «ВЭРУ» является выращивание, сбыт сельскохозяйственной продукции, а так же иная не запрещенная Законом деятельность.

Основной целью деятельности предприятия, в соответствии с Уставом КФХ «ВЭРУ», является расширение видов сельскохозяйственных культур и их объемов, а также поиск новых рынков сбыта и получение прибыли. Их деятельность направлена на:

выращивание сельскохозяйственной продукции с использованием земельного участка, предоставленного для этих целей,

реализация произведенной им сельскохозяйственной продукции.

Раздел 2:Показатели результатов хозяйственной деятельности

Основные экономические показатели финансово-хозяйственной деятельности КФХ «ВЭРУ»:

Выручка от реализации продукции, тыс. руб.

Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.

Прибыль(убыток) всего по хозяйству,тыс.руб.

Отчет по практике: Отчет по практике в Крестьянско-фермерского хозяйства ВЭРУ

Содержание

Глава 1: Краткая историческая справка Крестьянско-фермерского хозяйства «ВЭРУ» (КФХ «ВЭРУ»)………. 5

Глава 2: Организационно-правовая форма и форма собственности

Раздел 1: Форма собственности……………………………………. 7

Раздел 2: Организационная структура управления ……………. 8

Глава 3: Характеристика основных направлений деятельности и показатели результатов хозяйственной деятельности

Раздел 1: Характеристика основных направлений деятельности……………………………………………………………. 10

Раздел 2:Показатели результатов хозяйственной деятельности……………………………………………………………………. 11

Глава 4: Сведения об активах КФХ «ВЭРУ»

Раздел 1: Основные фонды……………………………………….. 12

Раздел 2: Оборотные фонды ……………………………………. 17

Глава 5: Номенклатура и ассортимент товаров КФХ «ВЭРУ»………………………………………………………………….19

Глава 6: Целевые рынки предприятия………………………21

Глава 7: Численность работающих и их профессиональный состав …………………………………..22

Глава 8: Общую характеристику потребителя и другие отличительные особенности………………………………..28

Заключение……………………………………………………….30
Введение

Источником любого богатства или благосостояния является производство. Высокий уровень международной специализации производства не позволяет любой продукции успешно закрепиться на мировых рынках, поэтому для развития производства конкурентоспособной продукции должны быть определенные предпосылки. Природные условия Российской Федерации позволяют говорить о реальной возможности производства конкурентоспособной сельскохозяйственной продукции здесь качественнее и дешевле, чем это делается в других странах. Отрасль сельского хозяйства могла бы стать одним из источников экономического процветания России, но, к сожалению, в настоящее время отечественные товаропроизводители продукции сельского хозяйства, по многим причинам, просто не имеют средств, для нормального ведения процесса производства. Государственная поддержка сельского хозяйства, принятая в практике высокоразвитых стран, у нас осуществляется в гораздо меньших размерах. Поэтому предприятиям приходится самостоятельно изыскивать эти средства. В связи с этим особую важность приобретает сохранность и правильное использование имеющихся средств, а именно денежных ресурсов, решить эти вопросы поможет правильное и грамотное управление.

В настоящее время особое внимание необходимо уделять созданию условий для расширенного воспроизводства на предприятиях агрокомплекса, интенсификации производственных процессов, повышению эффективности хозяйственно-финансовой деятельности товаропроизводителей. Для этого необходимо эффективно организовывать предпринимательскую деятельность.

Время, в которое мы живем, — эпоха перемен. Кризис 2008г. показал, что наше общество осуществляет исключительно трудную, во многом противоречивую, но исторически неизбежную и необратимую перестройку. Такие изменения в обществе, в экономике, во всем нашем жизненном укладе сложны тем, что они требуют изменения нас самих.

Важная часть этого изменения, как показывает мировой опыт, — постижение науки и искусства менеджмента.

Я попробовала разобраться, как коммерческое сельское предприятие переживает колебания современного рынка. Объектом исследования выбрала КФХ «ВЭРУ». Свой выбор обосновываю тем, что сельское хозяйство нынче утратило свою былую и силу, и что ему приходиться делать, чтоб не утонуть в жесткой атмосфере рыночных отношений..

Целью , как я уже писала, является изучение развития фермерских хозяйств в условиях современных рыночных отношений . Для ее достижения я предполагаю выполнить следующие задачи:

— Дать общую характеристику КФХ «ВЭРУ»

— Определить организационно-правовую форму и форму собственности

— Дать характеристику основных направлений деятельности и показатели результатов хозяйственной деятельности

— Изучить сведения об активах предприятия

— Рассмотреть номенклатуру и ассортимент товаров

— Изучить целевые рынки

— Вычислить численность работающих в ИП Астахова и их профессиональный состав

Глава 1: Краткая историческая справка Крестьянско-фермерского хозяйства «ВЭРУ» (КФХ «ВЭРУ»)

Практику после окончания второго курса обучения в 2010 году я проходила в КФХ «ВЭРУ», головное руководство которого находится по адресу: Челябинская область, Аргаяшский район, д. Куянбаева, ул. Центральная 9.

Крестьянское (фермерское) хозяйство — это объединение граждан, которые совместно владеют имуществом и осуществляют производственную или другую хозяйственную деятельность. После государственной регистрации крестьянско-фермерского хозяйства, его Глава является индивидуальным предпринимателем — фермером.

КФХ «ВЭРУ» было основано в 1993 году. На сегодняшний день, это стабильно развивающаяся организация. Предприятие занимается производством различных сельскохозяйственных культур и их реализацией.

Читайте также  Инвестиции как фактор экономического роста

Свое начало КФХ «ВЭРУ» берет от небольшого личного подсобного хозяйства, которое сумело подняться и дойти до такого высокого уровня благодаря росту рыночных отношений в те годы.

КФХ «ВЭРУ» расположен в Аргаяшском районе в Яраткуловском сельском поселении. Административно- хозяйственный центр расположен в деревне Куянбаева на расстоянии 70км от областного центра города Челябинска, 30 км от города Чебаркуль.

На территории хозяйства имеются несколько населенных пунктов: деревня Куянбаева, д. Яраткулова, д. Верхние и Нижние Караси. Связь между бригадами осуществляется по полевым и асфальтным дорогам.

Общий объем сельскохозяйственных угодий составляет 3624га, из них пашня-1859, сенокосы-1213, пастбища-552. Лесные массивы составляют 10856га, древесно-кустарниковые растения занимают 445га, пруды и водоемы 51га, болота 68га, дороги 93км.

Земельный фонд характеризуется высокой степенью освоенности и распаханности земель.

Территория КФХ «ВЭРУ» расположено в черноземной зоне. Хозяйство расположено в зоне умеренно-континентального климата, который характеризуется следующими показателями : среднегодовая температура воздуха 3-8,5 С, продолжительность безморозного периода 120-135 дней.

Сумма средних суточных температур воздуха выше 15С за период активной вегетации растений. Годовая сумма осадков в среднем составляет 585-670мм (2/3 осадков в году выпадает в виде дождей,1/3- в виде снега). Сумма осадков за период с температурой выше 15 С 255-400мм.

В целом температурный режим территории и достаточная влагообеспеченность благоприятны для выращивания сельскохозяйственных культур. Рельеф благоприятен для применения сельскохозяйственной техники. В оргхозплане особенности учтены при уточнении размеров и конфигурации участков.

Почвенно-климатические условия позволяют при правильной агротехнике, внедрении системы севооборотов и внесении удобрений получать высокие и устойчивые урожаи всех возделываемых сельскохозяйственных культур.

Основателем и до сегодняшнего времени собственником предприятия является Тухватуллин Урал Самигуллович. Название своему предприятию он дал по первым буквам имен членов своей семьи: ВЭРУ – Вагиз, Эмилия, Рамиля, Урал.

Для села КФХ «ВЭРУ» имеет положительное влияние, обеспечивая население рабочими местами, также участвуя в благотворительных мероприятиях, ведет активную общественную жизнь.

Глава 2: Организационно-правовая форма и форма собственности

Раздел 1: Форма собственности

Существует три главные формы собственности:

В данном случае мы рассматриваем частную собственность, а именно крестьянско-фермерское хозяйство «ВЭРУ».

Раздел 2: Организационная структура управления

Организационная структура ­- один из основных элементов управления организацией. Она характеризуется распределением целей и задач управления между подразделениями и работниками организации. По сути, структура управления — это организационная форма разделения труда по принятию и реализации управленческих решений.

Существуют следующие виды управления:

Линейная структура управления.

Характеризуется тем, что во главе каждого структурного подразделения находится руководитель единоначальник, наделенный всеми полномочиями, осуществляющий единоличное руководство подчиненными ему работниками и сосредотачивающий в своих руках все функции управления.

Функциональная структура управления.

Специализация и кооперация труда в аппарате управления привела к созданию функциональной организационной структуры, в такой структуре функциональному руководителю делегируется линейная власть в масштабе выполняемой функции управления.

линейно-функциональная организационная структура.

Линейно-функциональная система обеспечивает форму разделения и кооперации труда в управлении, при которой принятие решений и управляющие воздействия осуществляют линейные руководители, а функциональные — разрабатывают проекты решений , консультируют, координируют, информируют.

программно- целевая организационная структура.

Программно-целевая структура базируется на комплексном управлении всей системой, как единым объектом, ориентированным на отдельную цель , на решение нестандартной проблемы, затрагивающей все стороны производства.

Организационная структура управления КФХ «ВЭРУ» имеет следующий вид

Гл. бухгалтер в своем подчинении имеет еще 1 бухгалтера, который помогает анализировать существующие данные. Гл. механик руководит ремонтной службой, в его обязанности входит следить за состоянием техники. В случае неполадки назначает ремонтные работы соответствующим механикам. Бригадиры по зерновым культурам и по картофелеводству поделены по функциональному признаку, кроме того, в их подчинении находится вся бригада работников, следовательно тип организационного управления здесь линейно-функциональный.

Методы управления в КФХ осуществляются, в основном, путем создания экономических условий, побуждающих работников действовать в нужном направлении. Материальное стимулирование является одним из важнейших средств воздействия на работника.

Оплата труда зависит от полученного результат (количества, качества продукции и сроков ее поступления). Работникам КФХ «ВЭРУ» выплачивают премии по двум показателям;

· за сохранение достигнутого уровня в размере 1-2 окладов;

· за превышение достигнутого уровня, за каждый процент в размере два процента.

Также применяется натуральное премирование, при выполнении плановых заданий.

Руководство КФХ «ВЭРУ» осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации и кооперативным договором. Предприятие самостоятельно определяет структуру управления и затраты на их содержание.

Глава 3: Характеристика основных направлений деятельности и показатели результатов хозяйственной деятельности.

Раздел 1: Характеристика основных направлений деятельности

Основными видами деятельности КФХ «ВЭРУ» является выращивание, сбыт сельскохозяйственной продукции, а так же иная не запрещенная Законом деятельность.

Основной целью деятельности предприятия, в соответствии с Уставом КФХ «ВЭРУ», является расширение видов сельскохозяйственных культур и их объемов, а также поиск новых рынков сбыта и получение прибыли. Их деятельность направлена на:

· выращивание сельскохозяйственной продукции с использованием земельного участка, предоставленного для этих целей,

· реализация произведенной им сельскохозяйственной продукции.

Раздел 2:Показатели результатов хозяйственной деятельности

Основные экономические показатели финансово-хозяйственной деятельности КФХ «ВЭРУ»:

Выручка от реализации продукции, тыс. руб.

Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.

Прибыль(убыток) всего по хозяйству,тыс.руб.

Отчет по практике в Крестьянско-фермерского хозяйства ВЭРУ (стр. 1 из 5)

Содержание

Глава 1: Краткая историческая справка Крестьянско-фермерского хозяйства «ВЭРУ» (КФХ «ВЭРУ»)………. 5

Глава 2: Организационно-правовая форма и форма собственности

Раздел 1: Форма собственности…………………………………….7

Раздел 2: Организационная структура управления …………….8

Глава 3: Характеристика основных направлений деятельности и показатели результатов хозяйственной деятельности

Раздел 1: Характеристика основных направлений деятельности……………………………………………………………. 10

Раздел 2:Показатели результатов хозяйственной деятельности……………………………………………………………………. 11

Глава 4: Сведения об активах КФХ «ВЭРУ»

Раздел 1: Основные фонды………………………………………..12

Раздел 2: Оборотные фонды …………………………………….17

Глава 5: Номенклатура и ассортимент товаров КФХ «ВЭРУ»………………………………………………………………….19

Глава 6: Целевые рынки предприятия………………………21

Глава 7: Численность работающих и их профессиональный состав …………………………………..22

Глава 8: Общую характеристику потребителя и другие отличительные особенности………………………………..28

Источником любого богатства или благосостояния является производство. Высокий уровень международной специализации производства не позволяет любой продукции успешно закрепиться на мировых рынках, поэтому для развития производства конкурентоспособной продукции должны быть определенные предпосылки. Природные условия Российской Федерации позволяют говорить о реальной возможности производства конкурентоспособной сельскохозяйственной продукции здесь качественнее и дешевле, чем это делается в других странах. Отрасль сельского хозяйства могла бы стать одним из источников экономического процветания России, но, к сожалению, в настоящее время отечественные товаропроизводители продукции сельского хозяйства, по многим причинам, просто не имеют средств, для нормального ведения процесса производства. Государственная поддержка сельского хозяйства, принятая в практике высокоразвитых стран, у нас осуществляется в гораздо меньших размерах. Поэтому предприятиям приходится самостоятельно изыскивать эти средства. В связи с этим особую важность приобретает сохранность и правильное использование имеющихся средств, а именно денежных ресурсов, решить эти вопросы поможет правильное и грамотное управление.

В настоящее время особое внимание необходимо уделять созданию условий для расширенного воспроизводства на предприятиях агрокомплекса, интенсификации производственных процессов, повышению эффективности хозяйственно-финансовой деятельности товаропроизводителей. Для этого необходимо эффективно организовывать предпринимательскую деятельность.

Время, в которое мы живем, — эпоха перемен. Кризис 2008г. показал, что наше общество осуществляет исключительно трудную, во многом противоречивую, но исторически неизбежную и необратимую перестройку. Такие изменения в обществе, в экономике, во всем нашем жизненном укладе сложны тем, что они требуют изменения нас самих.

Важная часть этого изменения, как показывает мировой опыт, — постижение науки и искусства менеджмента.

Я попробовала разобраться, как коммерческое сельское предприятие переживает колебания современного рынка. Объектом исследования выбрала КФХ «ВЭРУ». Свой выбор обосновываю тем, что сельское хозяйство нынче утратило свою былую и силу, и что ему приходиться делать, чтоб не утонуть в жесткой атмосфере рыночных отношений..

Целью, как я уже писала, является изучение развития фермерских хозяйств в условиях современных рыночных отношений. Для ее достижения я предполагаю выполнить следующие задачи:

— Дать общую характеристику КФХ «ВЭРУ»

— Определить организационно-правовую форму и форму собственности

— Дать характеристику основных направлений деятельности и показатели результатов хозяйственной деятельности

— Изучить сведения об активах предприятия

— Рассмотреть номенклатуру и ассортимент товаров

— Изучить целевые рынки

— Вычислить численность работающих в ИП Астахова и их профессиональный состав

Глава 1: Краткая историческая справка Крестьянско-фермерского хозяйства «ВЭРУ» (КФХ «ВЭРУ»)

Практику после окончания второго курса обучения в 2010 году я проходила в КФХ «ВЭРУ», головное руководство которого находится по адресу: Челябинская область, Аргаяшский район, д. Куянбаева, ул. Центральная 9.

Крестьянское (фермерское) хозяйство — это объединение граждан, которые совместно владеют имуществом и осуществляют производственную или другую хозяйственную деятельность. После государственной регистрации крестьянско-фермерского хозяйства, его Глава является индивидуальным предпринимателем — фермером.

КФХ «ВЭРУ» было основано в 1993 году. На сегодняшний день, это стабильно развивающаяся организация. Предприятие занимается производством различных сельскохозяйственных культур и их реализацией.

Свое начало КФХ «ВЭРУ» берет от небольшого личного подсобного хозяйства, которое сумело подняться и дойти до такого высокого уровня благодаря росту рыночных отношений в те годы.

КФХ «ВЭРУ» расположен в Аргаяшском районе в Яраткуловском сельском поселении. Административно- хозяйственный центр расположен в деревне Куянбаева на расстоянии 70км от областного центра города Челябинска, 30 км от города Чебаркуль.

На территории хозяйства имеются несколько населенных пунктов: деревня Куянбаева, д. Яраткулова, д. Верхние и Нижние Караси. Связь между бригадами осуществляется по полевым и асфальтным дорогам.

Общий объем сельскохозяйственных угодий составляет 3624га, из них пашня-1859, сенокосы-1213, пастбища-552. Лесные массивы составляют 10856га, древесно-кустарниковые растения занимают 445га, пруды и водоемы 51га, болота 68га, дороги 93км.

Земельный фонд характеризуется высокой степенью освоенности и распаханности земель.

Территория КФХ «ВЭРУ» расположено в черноземной зоне. Хозяйство расположено в зоне умеренно-континентального климата, который характеризуется следующими показателями : среднегодовая температура воздуха 3-8,5 С, продолжительность безморозного периода 120-135 дней.

Сумма средних суточных температур воздуха выше 15С за период активной вегетации растений. Годовая сумма осадков в среднем составляет 585-670мм (2/3 осадков в году выпадает в виде дождей,1/3- в виде снега). Сумма осадков за период с температурой выше 15 С 255-400мм.

В целом температурный режим территории и достаточная влагообеспеченность благоприятны для выращивания сельскохозяйственных культур. Рельеф благоприятен для применения сельскохозяйственной техники. В оргхозплане особенности учтены при уточнении размеров и конфигурации участков.

Почвенно-климатические условия позволяют при правильной агротехнике, внедрении системы севооборотов и внесении удобрений получать высокие и устойчивые урожаи всех возделываемых сельскохозяйственных культур.

Основателем и до сегодняшнего времени собственником предприятия является Тухватуллин Урал Самигуллович. Название своему предприятию он дал по первым буквам имен членов своей семьи: ВЭРУ – Вагиз, Эмилия, Рамиля, Урал.

Для села КФХ «ВЭРУ» имеет положительное влияние, обеспечивая население рабочими местами, также участвуя в благотворительных мероприятиях, ведет активную общественную жизнь.

Глава 2: Организационно-правовая форма и форма собственности

Раздел 1: Форма собственности

Существует три главные формы собственности:

В данном случае мы рассматриваем частную собственность, а именно крестьянско-фермерское хозяйство «ВЭРУ».

Раздел 2: Организационная структура управления

Организационная структура ­- один из основных элементов управления организацией. Она характеризуется распределением целей и задач управления между подразделениями и работниками организации. По сути, структура управления — это организационная форма разделения труда по принятию и реализации управленческих решений.

Читайте также  Отчет по производственной практике в строительной фирме 2

Существуют следующие виды управления:

Линейная структура управления.

Характеризуется тем, что во главе каждого структурного подразделения находится руководитель единоначальник, наделенный всеми полномочиями, осуществляющий единоличное руководство подчиненными ему работниками и сосредотачивающий в своих руках все функции управления.

Функциональная структура управления.

Специализация и кооперация труда в аппарате управления привела к созданию функциональной организационной структуры, в такой структуре функциональному руководителю делегируется линейная власть в масштабе выполняемой функции управления.

линейно-функциональная организационная структура.

Линейно-функциональная система обеспечивает форму разделения и кооперации труда в управлении, при которой принятие решений и управляющие воздействия осуществляют линейные руководители, а функциональные — разрабатывают проекты решений , консультируют, координируют, информируют.

программно- целевая организационная структура.

Программно-целевая структура базируется на комплексном управлении всей системой, как единым объектом, ориентированным на отдельную цель , на решение нестандартной проблемы, затрагивающей все стороны производства.

Организационная структура управления КФХ «ВЭРУ» имеет следующий вид

Гл. бухгалтер в своем подчинении имеет еще 1 бухгалтера, который помогает анализировать существующие данные. Гл. механик руководит ремонтной службой, в его обязанности входит следить за состоянием техники. В случае неполадки назначает ремонтные работы соответствующим механикам. Бригадиры по зерновым культурам и по картофелеводству поделены по функциональному признаку, кроме того, в их подчинении находится вся бригада работников, следовательно тип организационного управления здесь линейно-функциональный.

Отчет по практике в «Индивидуальный предприниматель Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Турубаева Роза Саиновна»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Августа 2014 в 10:28, отчет по практике

Краткое описание

Цель прохождения производственной практики – ознакомление с хозяйством: изучение его организационной и управленческой структурой, а также получение навыков и применение знаний на практике.
При прохождении производственной практики были поставлены и раскрыты следующие задачи:
— закрепление теоретических знаний по организации, управлению, планированию и анализу хозяйственной деятельности крестьянского хозяйства;
— приобретение опыта работы в трудовых коллективах при решении производственно – экономических вопросов;
— закрепление навыков работы с годовой статистической отчётностью, производственно – финансовыми и перспективными планами.

Содержание

Введение
3
1
Организационно – экономическая характеристика крестьянского (фермерского) хозяйства Турубаева Роза Саиновна
5
2
Постановка планово – экономической работы в крестьянском (фермерском) хозяйстве Турубаева Роза Саиновна
14
3
Результаты исследований по теме выпускной квалификационной работы
30
4
Общественная практика
46
5
Безопасность жизнедеятельности и охрана окружающей среды
50

Выводы и предложения
57

Вложенные файлы: 1 файл

отчет отчет.doc

В хозяйстве в среднем за три года наибольший удельный вес по структуре товарной продукции составляет отрасль животноводства – это 59,87%. Из этого следует, что за последние три года основной вид деятельности предприятия – производство и переработка молочной продукции, так как по причине неблагоприятных погодных условий (засуха) – объемы товарной продукции отрасли растениеводства значительно снижены, и удельный вес составляет 35,22%.

Чтобы выяснить, насколько эффективна деятельность хозяйства, нужно проанализировать показатели эффективности деятельности организации, которые представлены в таблице 3.

Таблица 3 – Показатели эффективности деятельности организации

2012 г. в % к 2010 г.

Выход продукции на 1 работника, р.

Выход продукции с 1 га (урожайность), ц

Себестоимость единицы продукции (по видам), р.

Прибыль в расчете на 1 работника, р.

За анализируемый период в хозяйстве выход продукции на одного работника увеличился на 77,07 %, в связи с сокращением численности работников. Себестоимость единицы продукции резко повысилась в 19,5 раза, так как в 2012 году сократился объем производства в 2 раза. Фондоотдача снизилась на 32,46 % по причине того, что среднегодовая стоимость основных фондов увеличилась за анализируемый период.

Чтобы выяснить рентабельность производственной деятельности хозяйства и рентабельность продаж, для этого ниже представлена таблица 4.

Таблица 4 – Финансовые результаты деятельности

2012 г. в % к 2010 г.

Выручка от реализации продукции, тыс.р.

Полная себестоимость продукции, тыс.р.

Прибыль от реализации продукции, тыс.р.

Рентабельность производственной деятельности, %

За анализируемый период рентабельность производственной деятельности понизилась на 9,74 %, по причине сокращения прибыли и незначительного снижения полной себестоимости продукции; рентабельность продаж резко сократилась на 55,45%, в связи с увеличением выручки от реализации продукции.

Организационная структура — один из основных элементов управления организацией.

Она характеризуется распределением целей и задач управления между подразделениями и работниками организации.

По сути, структура управления — это организационная форма разделения труда по принятию и реализации управленческих решений.

Существуют следующие виды управления:

— линейная структура управления — характеризуется тем, что во главе каждого структурного подразделения находится руководитель единоначальник, наделенный всеми полномочиями, осуществляющий единоличное руководство подчиненными ему работниками и сосредотачивающий в своих руках все функции управления;

— функциональная структура управления — специализация и кооперация труда в аппарате управления привела к созданию функциональной организационной структуры, в такой структуре функциональному руководителю делегируется линейная власть в масштабе выполняемой функции управления;

— линейно — функциональная организационная структура — обеспечивает форму разделения и кооперации труда в управлении, при которой принятие решений и управляющие воздействия осуществляют линейные руководители, а функциональные — разрабатывают проекты решений, консультируют, координируют, информируют;

— программно — целевая организационная структура — базируется на комплексном управлении всей системой, как единым объектом, ориентированным на отдельную цель, на решение нестандартной проблемы, затрагивающей все стороны производства.

Организационная структура управления крестьянского (фермерского) хозяйства Турубаева Роза Саиновна представлена на рисунке.

Рисунок 1 – Структура управления К(Ф)Х

Главный зоотехник координирует деятельностью в животноводстве. Ему подчинены такие подразделения, как маслоцех и молочно – товарная ферма. В растениеводстве управляет производством главный инженер, которому также подчинены подразделения: зерносклады, нефтебаза, тракторная бригада, машинно – тракторная мастерская. Рассчетно – финансовым отделом руководит главный бухгалтер. Главный бухгалтер в своем подчинении имеет еще 1 бухгалтера, который помогает анализировать существующие данные.

Все подразделения поделены по функциональному признаку, кроме того, в их подчинении находится вся бригада работников, следовательно, тип организационного управления здесь линейно — функциональный.

Крестьянское (фермерское) хозяйство Турубаева Роза Саиновна — небольшое по размерам предприятие.

В настоящее время в хозяйстве общая площадь земли в обработке составила 3553 гектара.

В растениеводстве К(Ф)Х занимается возделыванием зерновых и кормовых культур. В производстве имеется 378 голов КРС, из которых 236 голов коров.

Продукция животноводства: молоко и мясо, приплод крупного рогатого скота.

Молоко перерабатывается в молокоцехе, которое в пастеризованном и фасованном виде поставляется в дошкольные учреждения, больницу Притобольного района и в школьные учреждения г.Кургана.

К(Ф)Х имеет на балансе артезианские скважины и использует воду из подземных источников на основании лицензии по водопользованию из недр до 2017 года. Работает столовая — в период полевых работ обеспечивает питанием тракторно-полеводческие бригады КФХ и близлежащие хозяйства (СПК «Вперед») и весь учебный год организует питание учащихся Ялымской средней школы. Число работающих в К(Ф)Х составляет на данный момент 36 человек.

Специализируется хозяйство в последние три года на производстве молока и мяса, а также на приплоде крупного рогатого скота, так как по причине неблагоприятных погодных условий (засуха) – объемы товарной продукции отрасли растениеводства значительно снижены.

2 ПОСТАНОВКА ПЛАНОВО – ЭКОНОМИЧЕСКОЙ РАБОТЫ В КРЕСТЬЯНСКОМ (ФЕРМЕРСКОМ) ХОЗЯЙСТВЕ ТУРУБАЕВА РОЗА САИНОВНА

В крестьянском (фермерском) хозяйстве учет своей хозяйственной деятельности осуществляет глава хозяйства Турубаева Роза Саиновна, а также главный бухгалтер.

Учетная деятельность в крестьянском (фермерском) хозяйстве затрагивает в том или ином объеме вопросы состояния и изменения имущества, материалов и продукции, денежных средств и трудовых ресурсов.

Хозяйство ведет учет по упрощенной двойной системе, при которой каждая хозяйственная операция отражается по дебету и кредиту корреспондирующих счетов.

Для оформления хозяйственных операций в крестьянском (фермерском) хозяйстве используются различные формы учетных документов.

Так, едиными для всех хозяйств являются формы денежных, расчетных и товарно-транспортных документов внешнего использования, в частности: счет-фактура (ф. № 868) — по расчетам с поставщиками и другими организациями; платежное поручение (ф. № 041060) — для перечисления средств с расчетного счета в банке на счет поставщика или иной организации, перед которой хозяйство имеет задолженность (страховой организации, в бюджет, во внебюджетные фонды и т. п.); платежное требование-поручение (ф. № 0401040) — для взыскания средств с плательщика; заявление на аккредитив (ф. №0401005) — в случае использования поставщиком для гарантированности платежа аккредитивной формы расчетов; денежные чеки (сброшюрованные в чековые книжки) — для получения наличных денег в банке со счета хозяйства; расчетные чеки — для расчетов с поставщиками и другими организациями; объявление на взнос наличными (ф.№ 04020010), на основании которого хозяйство вносит наличные деньги, превышающие установленный лимит хранения денег в кассе, в банк для зачисления на свой расчетный счет.

Таким образом, расчетные и денежные операции оформляются на типовых денежных и расчетных документах.

Для оформления хозяйственных операций используются накладные (приложение 2), удостоверения о качестве и безопасности продукции (приложение 3), рапорт по переработке сырья и выработки готовой продукции (приложение 4), товарно – транспортные накладные (приложение 13), наряды на сдельную работу (приложение 12), расписки и другие аналогичные документы внутрихозяйственного назначения (приложение 7).

В хозяйстве применяются также формы специализированных первичных документов: табель учета использования рабочего времени (приложение 10) — для учета выхода на работу и отработанного времени; учетный лист тракториста — машиниста (приложение 1) — для производства расчетов по оплате труда; путевой лист легкового автомобиля (приложение 5), путевой лист трактора (приложение 6), путевой лист грузового автомобиля (приложение 11), анализ использования ГСМ (приложение 9) – для учета горючих и смазочных материалов и для учета контроля выполняемых работ; лимитно – заборная карта на получение материальных ценностей (приложение 8) – для учета контроля материальных ценностей.

Учет хозяйственных операций и оформление документов исполняют ведущие подразделений: мастер – технолог, главный инженер и т.д.

Главный бухгалтер ежедневно осуществляет записи в учетные регистры на основании документов или без них и ежемесячно подсчитывает итоговые данные, особенно по учету денежных средств, расчетов, доходов и расходов. Данные сводного учета дают возможность составлять отчетность о доходах и расходах и представлять ее в налоговые органы.

Основное имущество крестьянского (фермерского) хозяйства составляют земельный участок и насаждения на нем, жилые и хозяйственные постройки, мелиоративные и другие сооружения, продуктивный и рабочий скот, сельскохозяйственная и иная техника и оборудование, транспортные средства, инвентарь и другие основные средства, необходимые для осуществления хозяйственной и иной деятельности.

На первоначальном этапе создания крестьянского (фермерского) хозяйства его основные и оборотные средства формировались в основном за счет имущественного пая, выделяемого сельскохозяйственным предприятием, или за счет собственных средств. В дальнейшем строительство и приобретение зданий, машин, взрослого продуктивного и рабочего скота и других объектов основных средств осуществляется за счет собственных средств крестьянского (фермерского) хозяйства.

Построенные собственными силами здания и сооружения, выращенные в хозяйстве взрослые животные, заложенные многолетние насаждения, возведенные надворные постройки, колодцы и другие объекты в учете фиксируют по стоимости исходя из фактических расходов.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: